Alimentación Saludable

Nuestro rol como profesores es orientar a nuestros alumnos, por lo tanto nos parece primordial orientarlos sobre un tema que hoy en día tiene una gran relevancia, mientras en el mundo hay personas que en este momento están muriendo de hambre, a causa de la desnutrición, en oposición a este hecho hay también personas que están muriendo lentamente, aquejadas por la obesidad, y por todos los problemas de salud, transversal a un  sinnúmero de órganos, lo que produce  a la vez problemas psicosociales, psicológicos,( depresión, baja autoestima), en la actualidad los medios de comunicación masiva utilizados sin la responsabilidad pertinente, mas la desorientación y factores etarios, conllevan, desencadenan problemas alimenticios en nuestros estudiantes adolescentes, a continuación explicaremos que problemas alimenticios existen,cuales son los mas comunes, y además entregaremos información para las personas que optan por una dieta vegetariana o vegana logren una equilibrada nutrición. Hacemos un llamado a saber recepcionar la información emitida por los medios de comunicación, a filtrar dichos contenidos, ya que la mayoría de los adolescentes con problemas alimenticios, la televisión , la publicidad se ha encargado de promover cánones de belleza, ocasionando problemas tan graves en edad de crecimiento como los son la bulimia, anorexia y obesidad.Uno de los temas e que centraremos nuestra atención y enfatizaremos es promover una alimentación equilibrada, acompañada de un cambio de conciencia, y respeto a la naturaleza, el ejercicio físico nos ayuda a combatir el sedentarismo y además nos produce una sensación de felicidad, refuerza nuestra autoestima, una alimentación saludable jamas significaría el dejar de comer, el suprimir la ingesta de alimentos, eso es mal nutrición, debes preferir alimentos sanos, verduras, frutas, que son naturales y además te nutren, que mejor! A combatir la depresión consumiendo frutas de variados colores.

La mayoría de las personas mitifica la dieta vegetariana, y afirma pensamientos errados, como por ejemplo, que los vegetarianos,no comen, o se alimentan mal,o que es por motivos para bajar de peso, pues no es así o al menos las personas que asumen con respeto esta moral y etica de respeto hacia la especie animal, se informa,lee, sobre los nutrientes que suplen las necesidades de diversos nutrientes vitales para el perfecto y normal funcionamiento de nuestro organismo,se ha demostrado en estudios que las dietas vegetarianas, o con un alto incremento en verduras, hortalizas, no presentan problemas cardiovasculares, diabetes, etc,

A continuación un video para reflexionar:  http://youtu.be/GKYolTH0v28

Complementando el video que acabas de ver, explicaremos los problemas alimenticios presentes generalmente en la adolescencia:


  • Anorexia: Consiste en la disminución en la ingesta de alimento, que conllevan a la nula recepción de nutrientes necesarios, que culmina en la mayoria de los casos, con la muerte.Uno de los factores que más interviene en el desarrollo de esta enfermedad, es el canon de belleza, que es difundido de la modelo excesivamente delgada, entonces las adolescentes en la edad que se encuentran,en busca de desarrollar su identidad, de necesidad de pertenencia,o ser aceptada, comienza a someterse a dietas perjudiciales, ejercicios excesivos, malnutrición, acompañada de problemas de relaciones personales.Lamentablemente los indices de muertes a causa de esta enfermedad aumentan día a día.
  •  Bulimia:Etimológicamente esta palabra hace referencia a tener hambre de buey, las personas aquejadas por esta enfermedad poseen problemas en el ámbito tanto psicológico como alimentario, ingieren grandes cantidades de alimentos en periodos muy breves de tiempo, lo que les causa una sensación de bienestar, y posteriormente proceden a eliminar esa ingesta de alimentos, mediante vómitos, en la mayoría de los casos consumen purgantes, pastillas, laxantes, etc), los principales problemas se pueden a preciar, ansiedad, piezas dentales dañadas, perdida de brillo en el esmalte dental, posteriormente se desencadena con la perdida definitiva de las piezas dentales
  • Obesidad: Es una enfermedad que afecta de manera transversal a diversos sistemas del organismo, al sistema cardiovascular, las personas que son aquejadas por ese desorden alimenticio, estan mayormente predispuestas a desarrollar diabetes, enfermedades coronarias, y se ven mas afectadas cuando es acompañado de una vida sedentaria, mala alimentación y consumo de bebidasalcohólicas y cigarrillo.Las personas presentan una acumulación excesiva de grasa, y de tejido adiposo, caracterizada por un notable aumento de peso.
  • A continuación te presentamos una interesante guía para que descargues en versión pdf, ” Dieta Vegetariana Equilibrada”
  • dieta vegetariana equilibrada

Ahora a alimentarnos saludable,sin sufrir y causar dolor y muerte!

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